오늘의 기록 로그

오늘 남자친구와 블랙스톤 안양1번가에 가서 스테이크를 먹었습니다.서로 스테이크를 좋아하는데 블랙스톤은 가성비가 매우 좋아서 아주 만족스럽게 이용하는 곳입니다.그런데 스테이크를 좋아하지만 문제는 부위에 대해서 항상 헷갈린다는 점입니다.무엇이 등심이고 무엇이 안심인지 스테이크 먹으러 갈 때 마다 인터넷을 찾아 보고 주문을 합니다.자주 먹는 음식이라면 잘 알겠지만 스테이크는 보통 특별한 날에 외식메뉴로 먹는 것이기 때문에 인지가 잘지 않는 것 같습니다.그래서 오늘 생각을 했습니다.스테이크 부위에 대해서 한번 정리를 해 보기로 말입니다.그러면 인터넷 계속 찾아볼 필요없이 제 티스토리 글만 찾아서 확인하면 간단하게 해결되니 말입니다. 고대부터 수렵생활을 하면서 고기를 구워먹기 시작했으나 지금처럼 부위별로 구워먹는..